Viandas Jamón de Cebo Ibérico

Viandas de Salamanca är ett specialiserat spanskt märke som är känt för sin autentiska Ibérico-skinka och traditionella charkuteriprodukter. Märket betonar sin arv som 'bönder' genom att upprätthålla kontroll över produktionsprocessen, från uppfödning av iberiska grisar till den slutliga torkningen av köttet. Denna specifika produkt, Jamón de Cebo Ibérico, kommer från och bearbetas i regionen Kastilien och Leon i Spanien, som är världsberömd för sina högkvalitativa grisköttprodukter.

Märket ägs och drivs av Viands Group, som har sitt huvudkontor i Salamanca, Spanien. De driver ett nätverk av boutiquer över hela Europa, särskilt i Spanien, Frankrike och Storbritannien, med fokus på direktförsäljning till konsumenter av premium spanska gastronomiska varor. Företaget upprätthåller sina traditionella rötter genom att övervaka hantverksproduktionsmetoder samtidigt som de expanderar sin kommersiella räckvidd genom högtrafikerade detaljhandelslokaler.