Haldiram's Moong Dal

Haldiram's Moong Dal är ett mycket populärt indiskt salt snacks som är tillverkat av friterade linser, känd för sin enkla krispighet och salta smakprofil. Detta produkt representerar den stora 'namkeen'-marknaden i Indien, där Haldiram's har etablerat sig som ett dominerande hushållsnamn under flera decennier.

Varumärket grundades i Bikaner, Rajasthan, som en liten detaljhandelsaffär för sötsaker och namkeen. Med tiden har det familjeägda företaget expanderat till en global kraft med flera regionala enheter. Även om varumärket är familjeägt och uppdelat i olika regionala fraktioner (som Haldiram Nagpur, Haldiram Delhi och Haldiram Prabhuji), förblir den centrala tillverkningen förankrad i Indien, med storskaliga produktionsanläggningar över hela landet som försörjer både inhemska och internationella marknader.