Baltais Shake äpple yoghurtcocktail

Baltais Shake är en innovativ produkt på den lettiska mejerimarknaden, särskilt utformad som en praktisk yoghurt-dryck att njuta av på språng. Varumärket 'Baltais' är ett av de mest erkända mejerimärkena i Lettland, känt för sitt breda utbud av produkter som sträcker sig från traditionell mjölk och ost till moderna snacks som denna drickbara yoghurtcocktail. Den kännetecknas av sin skummiga konsistens när den skakas, vilket är en viktig försäljningspunkt för konsumenter som söker en godisliknande upplevelse från en mejeridryck.

Produktionen av Baltais produkter är centrerad i Lettland, främst vid Tuxums mejerianläggningar. Varumärket är en kärnkomponent i AS Tukuma Piens portfölj, som är en av de största mjölkbearbetarna i landet med en historia som sträcker sig tillbaka till 1913. Även om varumärket har djupa lettiska rötter, har ägandet skiftat till internationella händer för att underlätta tillväxt och modernisering av produktionsstandarder.

För närvarande ägs varumärket av Food Union-gruppen, en stor mejeriproduktion- och distributionskoncern som verkar över Norra Europa. Food Union stöds av betydande internationella investeringar och grundades av entreprenören Andrey Beskhmelnitskiy. Denna ägarstruktur gör det möjligt för Baltais att behålla sitt lokala lettiska arv och produktion samtidigt som det drar nytta av en global logistikkedja och forskningsframsteg inom livsmedelsteknik.