Café Dromedario kaffe

Café Dromedario är en av Spaniens mest historiska och prestigefyllda kafferostare. Företaget grundades 1871 av Antonio Fernández i Santander, Kantabrien, och började med den första industriella kafferostaren i regionen. Namnet 'Dromedario' hyllar den exoti­skhet som är förknippad med de avlägsna länder där kaffebönorna hämtas. Under mer än 150 år har det vuxit från en lokal favorit till ett nationellt erkänt premiumvarumärke, känt för sina högkvalitativa espressoblandningar och hantverksmässiga rostningstekniker.

I dag förblir varumärket djupt rotat i sin ursprungsstad Santander, där dess moderna rostningsanläggningar är belägna. Medan det hämtar högkvalitativa bönor från globala ursprung som Etiopien, Brasilien och Colombia, sker all rostning, blandning och förpackning i Spanien. Det ägs för närvarande av Grupo Dromedario, som också hanterar andra regionala spanska kaffevarumärken, vilket säkerställer att det behåller sin traditionella identitet samtidigt som det verkar som en betydande aktör inom Horeca-sektorn (Hotell, Restaurang och Café) på den iberiska halvön.