Pépite Dattes Deglet Nour

Översikt av Märke och Produkt

Pépite är ett franskt märke som specialiserar sig på ekologiska och rättvisemärkta torkade frukter och nötter. Denna specifika produkt innehåller Deglet Nour-datum, som ofta kallas "Drottningen av Dadlar" för sin genomskinliga ljusa färg och mjuka honungsliknande smak. Förpackningen framhäver att dessa dadlar kommer direkt från oaserna i Chott el Djerid i Tunisien, en region som är världsberömd för produktion av dadlar av hög kvalitet.

Produktion och Inköp

Produktion och skörd av dessa dadlar äger rum i Tunisien. Pépite betonar etiskt inköp genom samarbeten med lokala kooperativ, vilket säkerställer att produkterna är certifierat ekologiska och rättvisemärkta. Bearbetningen – inklusive urtagning och förpackning – sker vanligtvis i Tunisien för att bevara färskheten och stödja den lokala ekonomin innan produkterna distribueras av moderföretaget i Frankrike.

Ägarskap och Distribution

Pépite är ett märke som ägs av Color Food, ett familjeägt franskt företag med huvudkontor i Marseille. Color Food har etablerat sig som en viktig aktör inom marknaden för hälsosamma snacks och ekologisk mat i Europa. Från och med 2025/2026 fortsätter företaget att verka som en oberoende enhet med fokus på hållbar utveckling och transparens i sin leverantörskedja.