Choví Majonnäs och Aioli

Choví är ett välkänt spanskt märke som specialiserar sig på medelhavssåser och tillbehör, mest känd för sin 'Allioli' (vitlöksmajonnäs). Företaget grundades 1950 och har växt från en lokal verksamhet till ett globalt varumärke, samtidigt som det bevarar sitt arv av autentiska recept och högkvalitativa ingredienser.

Alla Choví-produkter tillverkas främst vid deras huvudkontor i Benifaió, Spanien. Denna centrala produktionsanläggning gör att varumärket kan upprätthålla strikt kvalitetskontroll och förbli trogna sina valencianska gastronomiska rötter samtidigt som de exporterar till över 20 länder världen över.

Varumärket förblir ett familjeägt företag genom Grupo Choví. Det har framgångsrikt undvikit att bli uppköpt av större multinationella konglomerat, vilket har möjliggjort att bevara sin identitet som specialist inom spanska medelhavssmaker. Varumärkets engagemang för hållbarhet och innovation, såsom deras ikoniska mortelliknande förpackning, fortsätter att definiera deras marknadsnärvaro.