Le Chocolat Alain Ducasse - La Sans Sucre 85%

Le Chocolat Alain Ducasse är ett premiumkonfektyr av konstnärlig choklad som grundades av den världsberömda Michelin-stjärnkocken Alain Ducasse. Varumärket är unikt med sin 'bean-to-bar'-filosofi, där varje steg i chokladtillverkningsprocessen – från rostning av kakaobönor till temperering av chokladen – utförs vid deras fabrik i hjärtat av Paris. Denna specifika produkt, 'La Sans Sucre 85%', är en hög mörk chokladkaka som är formulerad utan tillsatt socker, vilket tillgodoser kräsna konsumenter som söker ren kakaointensitet.

All produktion äger rum i tillverkningen belägen på Rue de la Roquette i Paris, vilket säkerställer hög kvalitet och traditionellt hantverk. Varumärket förblir under det yttersta ägandet av Ducasse Paris-gruppen, vilket upprätthåller dess status som ett franskt lyxigt gourmethus.