SoFine Tofu Naturel Eko

SoFine Tofu Naturel Eko är en växtbaserad livsmedelsprodukt som produceras av SoFine Foods, en långvarig pionjär inom den europeiska vegetariska marknaden. Företaget grundades 1963 i Nederländerna och inriktade sig ursprungligen på den indonesiska diasporan genom att introducera tofu som en näringsrik stapelvara innan växtbaserade dieter blev en global trend. Idag är varumärket känt för sina ekologiska (Eko) och GMO-fria sojaprodukter, vilket betonar hållbara och miljövänliga produktionsmetoder.

Produkten tillverkas i SoFine's moderna anläggning belägen i Landgraaf, Nederländerna. Denna plats fungerar som ett centralt nav för distribution över hela Europa, inklusive marknader i Tyskland, Belgien och Finland. I början av 2025 genomgick varumärket en betydande ägarförändring när det förvärvades av The New Originals Company (NOC). Denna övergång flyttade varumärket från sin tidigare ägare, den schweiziska Elsa Group (del av Migros), till ett specialiserat europeiskt växtbaserat livsmedelskonglomerat som fokuserar på att expandera innovering och bekvämlighet för tofu över hela kontinenten.