Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent

Varumärkets Historia och Utveckling

Kjeldsberg är ett historiskt norskt kaffemärke med rötter som går tillbaka till 1848, när Rasmus Flor Kjeldsberg grundade företaget i Trondheim. I över 170 år har det varit ett betydande namn på den norska kaffemarknaden, känt för sin slogan "Stor smak fra et lite brenneri" (Stor smak från ett litet kafferosteri). Medan det började som ett familjeägt handelsföretag, utvecklades det till en specialiserad kafferostare med fokus på den skandinaviska smaken.

Tillverkning och Inköp

Kaffet som visas i bilden, Kjeldsberg Filtermalt Mørkbrent, tillverkas och rostas i Norge. De råa Arabica-bönorna kommer globalt från certifierade hållbart förvaltade gårdar (som ofta bär Rainforest Alliance-logotypen) och bearbetas sedan i företagets dedikerade rostningsanläggning i Trondheim. Detta säkerställer lokal kontroll över blandningen och rostningsprofilen som uppskattas av norska konsumenter.

Ägandestruktur

För närvarande är Kjeldsberg Kaffe en del av Reitan Retail-gruppen. Efter årtionden av tillväxt ingick företaget partnerskap med Reitan-familjen, vilket så småningom ledde till fullständigt ägarskap. Det förvaltas nu som ett joint venture där Reitan-familjen (via Reitan Retail) har majoritetsandel. Reitan Retail är en av Norges största koncerner och äger även stora detaljhandelskedjor som REMA 1000, där Kjeldsberg-produkter främst säljs.