Central Lechera Asturiana Leche Más Ligera

Central Lechera Asturiana är ett av Spaniens mest ikoniska mejerimärken, grundat 1968 av bönderna i Asturien. Specifikt är varianten "Leche Más Ligera" (Lättare Mjölk) en halvskummad mjölkprodukt som innehåller 2% fett, utformad för konsumenter som söker en balans mellan naturlig smak och näringshantering.

Märket ägs av CAPSafood (Corporación Alimentaria Peñasanta S.A.), vars majoritetsaktieägare är den jordbrukarkooperativ SAT Central Lechera Asturiana. Denna unika struktur säkerställer att märket förblir djupt rotat i sina agrikulturella ursprung i Spanien. Även om märket har expanderat internationellt, inklusive marknader som Mexiko där det uppskattas för sin kvalitet, förblir produktionen koncentrerad till spanska anläggningar för att upprätthålla integriteten i sin mjölkutvinning.