Arla Øko Lågfettsmjölk 1.5% fett

Arla Øko är en premium ekologisk mejeriserie som produceras av Arla Foods, ett stort europeiskt mejerikooperativ. Produkten som visas är 'Lågfettsmjölk', en mellanfet mjölk med 1,5% fettinnehåll, speciellt märkta för den danska marknaden enligt 'Øko' ekologisk etikett och dansk text.

Arla-märket uppstod genom flera sammanslagningar mellan svenska och danska mejerikooperativ under 1900-talet. Det moderna Arla Foods grundades 2000 genom sammanslagningen av det danska MD Foods och det svenska Arla. Det är ett kooperativ som ägs av tusentals mjölkbönder i flera europeiska länder, inklusive Danmark, Sverige, Tyskland och Storbritannien.

Tillverkningen av denna specifika produkt för den danska marknaden sker vanligtvis vid Arlas specialiserade ekologiska mejerier i Danmark, såsom Christiansfeld Mejeri. Som ett kooperativ ägt av bönderna själv, ligger det slutliga ägarskapet hos medlemmarna, vilket säkerställer att vinsterna går tillbaka till de primära producenterna inom mejeriindustrin.