Côte d’Or Choklad

Côte d’Or är ett världsberömt belgiskt chokladmärke som har sina rötter tillbaka till 1883. Det grundades av Charles Neuhaus, som valde namnet för att hedra Guldkusten i Afrika (dagens Ghana), källan till de högkvalitativa kakao-bönorna som ger chokladen dess karaktäristiska intensiva och dekadenta smakprofil. Känd för sin ikoniska elefantlogotyp har märket blivit en symbol för premiummat från Belgien.

Under årens lopp har märkets ägarskap övergått genom flera stora livsmedelskoncerner. Efter att ha blivit förvärvat av Jacobs Suchard under 1980-talet blev det så småningom en del av Kraft Foods-portföljen. Efter den strategiska uppdelningen av Kraft Foods 2012 flyttade Côte d’Or under Mondelez Internationals paraply. Medan märket firas som en belgisk ikon, hanteras dess globala distribution av detta amerikanska multinationella företag.

Idag förblir Côte d’Or en stapelvara på den premiummarknaden för choklad. Medan mycket av produktionen fortsätter i Belgien för att bevara sitt autentiska arv och kvalitetsstandarder, äger moderföretaget också andra europeiska anläggningar för att möta den internationella efterfrågan. Märket fortsätter att fokusera på etisk sourcing och högt kakaoinnehåll, vilket bevarar det arv som etablerades av Neuhaus för över ett sekel sedan.