Gavottes Crêpe Dentelle

Gavottes Crêpe Dentelle är ikoniska franska kakor födda ur en lycklig olycka år 1893. Marie-Catherine Cornic lät en crêpe stå kvar på spisen för länge, och istället för att kasta bort den, vikade och rullade hon den, vilket skapade en unikt lätt och krispig textur. Dessa kakor har blivit en symbol för bretonsk kulinarisk expertis.

Idag tillverkas varumärket i Dinan, Bretagne, med högkvalitativa franska ingredienser som mjöl, socker och smör. Sedan 1990-talet har Gavottes varit en del av Loc Maria Biscuits-gruppen, ett familjeägt franskt företag som specialiserar sig på traditionell kakproduktion och exporterar dessa specialiteter till över 50 länder världen över.