Diamond Sambal Oelek

Diamond Sambal Oelek är en kryddig chilipasta i indonesisk stil som produceras för den europeiska marknaden. Medan receptet och namnet härstammar från Indonesien, där 'Sambal Oelek' hänvisar till chili som mals med mortel och stöt, är Diamond-märket specifikt kopplat till Kreyenhop & Kluge i DACH-regionen.

Produkten tillverkas främst i Nederländerna, ett land med djupa historiska band till Indonesien och en knutpunkt för bearbetning av sydostasiatisk mat i Europa. Den distribueras som en del av ett brett utbud av asiatiska speciallivsmedel under Diamond-märket, vilket fokuserar på att erbjuda autentiska smaker för internationella kök.