Miracle Whip Balance condiment

Miracle Whip är en berömd salladsdressing och smörgåspålägg som först introducerades 1933 vid Century of Progress-världsmässan i Chicago. Utvecklad av Kraft Foods, skapades den som ett billigare alternativ till majonnäs under den stora depressionen, med användning av en patenterad emulgeringsmaskin för att skapa sin unika krämiga konsistens och syrliga smakprofil. Till skillnad från traditionell majonnäs innehåller Miracle Whip tillsatt socker och en egen blandning av kryddor, vilket gör att den kan marknadsföras som en 'salladsdressing'.

Historiskt sett var varumärket en hörnsten i Kraft Foods. Efter företagsdelningen och efterföljande fusioner av moderföretaget, ägs varumärket nu av olika ägare beroende på region. I Nordamerika (USA och Kanada) ägs och tillverkas Miracle Whip av Kraft Heinz. För internationella marknader, inklusive Europa (som ses på den danska märkningen på den här flaskan), övergick varumärkesrätterna efter företagsomstrukturerna som ledde till skapandet av Mondelēz International.

Idag hanteras varumärket globalt av Kraft Heinz på sin hemmamarknad. Medan produktionen hade sitt ursprung i USA, tillverkas den nu på flera platser världen över för att tillgodose lokala marknader. I Europa distribueras produkten ofta genom regionala dotterbolag eller licensierade partners till moderföretaget för att säkerställa färska leveranskedjor och följa lokala livsmedelsbestämmelser.