Gourmet lättmjölk

Gourmet är ett varumärke för privat märkning kopplat till GGM (Grupo GM Food Iberica)-nätverket, som ommärktes som Transgourmet Ibérica. Denna lättmjölk är en stapelvara på den spanska detaljhandels- och matservicemarknaden, som tillgodoser både professionella kök och hemmakonsumenter. Produkten tillverkas i Spanien och hämtar sina råvaror från lokala spanska mejerier för att säkerställa färskhet och efterlevnad av europeiska livsmedelskvalitetsstandarder, ofta med certifiering för djurvälfärd som syns på förpackningen.

Sedan 2021 har varumärket varit under ägande av Transgourmet, en internationell grossist med bas i Schweiz som köpte företaget från sina tidigare kinesiska ägare, Bright Food. Transgourmet är en del av Coop Group, en av de största detaljhandels- och grossistkooperationerna i Schweiz. Detta ägande säkerställer att Gourmet-produkter drar nytta av ett robust europeiskt distributionsnät samtidigt som de behåller sin starka lokala närvaro på den iberiska halvön.