Molino Rossetto Lievito di Birra Secco Attivo

Molino Rossetto är ett traditionellt italienskt märke som är specialiserat på produktion av mjöl och bakningsingredienser. Företaget grundades 1760 och har utvecklats genom sju generationer av Rossetto-familjen, samtidigt som det har behållit sina rötter i Venetoregionen, specifikt i Pontelongo, Padua.

Denna specifika produkt, Lievito di Birra Secco Attivo (aktivt torrjäst), är glutenfri och tillverkas i Italien. Märket är känt för sin blandning av traditionell malarv och modern innovation, och erbjuder ett brett sortiment av produkter från ekologiska mjöl till specialiserade bakningshjälpmedel.

Från och med 2024 och framåt förblir företaget under kontroll av Rossetto-familjen genom Molino Rossetto S.p.A. De driver flera produktionsanläggningar i Italien och betonar kvalitetskontroll samt förkortning av leveranskedjan för att säkerställa produktens färskhet och spårbarhet.