Gallo pasta

Pastas Gallo är ett framstående spanskt livsmedelsmärke som är allmänt känt som marknadsledare inom pastaproduktionen i Spanien. Märket grundades 1946 av José Espona i Rubí, Barcelona, och revolutionerades av hans engagemang för att använda högkvalitativ durumvete – en praxis som satte en ny standard för spansk pastaproduktion vid den tiden.

I dag ägs märket av ProA Capital, ett spanskt riskkapitalföretag som förvärvade företaget från Espona-familjen 2019. Tillverkningen förblir lokaliserad, med företaget som driver stora produktionsanläggningar i Spanien, specifikt på platser som El Carpio (Córdoba) och Granollers (Barcelona), vilket säkerställer att märket upprätthåller sin nationella arv och kvalitetskontroll.