Allinson's och Morrisons mjöl

Detta urval av skafferivaror har två framstående brittiska märken: Allinson's och Morrisons. Allinson's är ett historiskt namn inom brittisk mjölproduktion, grundat av Dr. Thomas Allinson 1892. Medan varumärket ursprungligen fokuserade på grovt bröd och hälsosam livsstil, hanteras dess mjölprodukter för närvarande av The Silver Spoon Company, som fungerar som ett dotterbolag till British Sugar.

Morrisons representerar å sin sida en klassisk brittisk supermarknadssuccé. Grundat av William Morrison 1899 som en försäljningsplats för ägg och smör i Bradford, har det vuxit till en av de 'Stora Fyra' i Storbritannien. Unikt bland brittiska detaljhandlare har Morrisons egna livsmedelsproduktionsanläggningar, och packar ofta produkter som dessa mjöl i sina egna dedikerade bagerier och anläggningar i West Yorkshire för att säkerställa kontroll över kvalitet och ursprung. Från och med mitten av 2020-talet ägs Morrisons av riskkapitalföretaget Clayton, Dubilier & Rice.