The Little Potato Co. Little Lemon & Garden Herb Färska Potatisar

The Little Potato Company är ett framträdande märke som specialiserar sig på Creamer-potatisar, vilka är små, tunna potatisar kända för sitt näringsinnehåll och bekvämlighet. Företaget grundades 1996 i Edmonton, Alberta, Kanada, och revolutionerade grönsakskategorin genom att skapa en marknad för dessa bittesmå potatisar. Idag förblir det ett familjeägt företag som leds av den ursprungliga medgrundaren och hennes familj.

Tillverkning och odling sker över flera regioner för att säkerställa en konstant tillgång för den nordamerikanska marknaden. Företaget samarbetar med specifika familjegårdar i Kanada och USA (inklusive regioner som Alberta, Saskatchewan, Manitoba, Ontario, Quebec, Prince Edward Island och olika amerikanska delstater) för att odla sina egna potatisvarianter. Dessa bearbetas sedan i dedikerade anläggningar i Edmonton, Alberta, och DeForest, Wisconsin.

Som ett privatägt familjeföretag ägs märket av Little Potato Company Ltd. De har bibehållit sin oberoende ställning, med fokus på hållbarhet och innovation inom den färska livsmedelssektorn utan att absorberas av större globala livsmedelskoncerner. Denna ägarstruktur gör det möjligt för dem att upprätthålla strikt kvalitetskontroll över sina specialiserade produkter från frö till hylla.