Dempster's Bröd

Dempster's är ett av Kanadas mest kända bagerimärken, allmänt känt för sitt omfattande utbud av skivade bröd, bullar och bagels. Märket spårar sin historia tillbaka till James Dempster, som grundade bageriet i Toronto, Ontario, i slutet av 1800-talet. Under mer än ett sekel har det utvecklats från ett lokalt bageri till ett nationellt hushållsnamn.

Produkten av Dempster's produkter är fortfarande koncentrerad i Kanada, där man utnyttjar ett nätverk av bagerier över hela landet för att säkerställa färskhet. Märket fokuserar på att använda kanadensiskt vete och positionerar sig som en stapelvara i den inhemska livsmedelsindustrin.

Sedan 2014 har Dempster's varit en nyckelkomponent i Grupo Bimbo-portföljen. Grupo Bimbo, ett mexikanskt multinationellt företag, förvärvade Canada Bread (den tidigare ägaren av Dempster's) för att utöka sin närvaro på den nordamerikanska marknaden. I dag förvaltas märket under Bimbo Canada:s dotterbolag, medan det slutliga intellektuella och företagsägandet ligger hos huvudkontoret i Mexico City.