Gamesa Marias kakor

Marias kakor, även kända som Marie-kakor, har en djup historisk bakgrund som ursprungligen skapades av det londonska bageriet Peek Freans år 1874 för att fira äktenskapet mellan storhertiginnan Maria Alexandrovna av Ryssland. Den specifika produkten på bilden tillhör dock Gamesa-varumärket, som är den mest ikoniska tillverkaren av dessa kakor i Mexiko och för den spansktalande marknaden i USA.

Gamesa grundades ursprungligen i Monterrey, Mexiko, år 1921. Under årtiondena växte företaget till att bli Mexikos största tillverkare av kakor och kex. År 1990 förvärvades företaget av PepsiCo, vilket integrerade det i en av världens största portföljer för livsmedel och drycker. Idag, medan varumärket fortsätter att vara djupt rotat i mexikansk matkultur, tillverkas det på olika anläggningar för att möta den internationella efterfrågan, även om dess främsta produktionsbas fortfarande ligger i Mexiko.