Zwack Unicum Kräuterbitter

Unicum är en legendarisk ungersk örtlikör, som ofta anses vara Ungerns nationaldryck. Den skapades ursprungligen 1790 av József Zwack, en läkare till den habsburgska kejsaren Joseph II. Receptet förblir en välbevarad familjehemlighet, bestående av över 40 olika örter och kryddor som destilleras och sedan lagras i ekfat i sex månader.

Historien om varumärket är nära kopplad till Zwack-familjen, som har upprätthållit ägandet i över två århundraden. Trots att företaget nationaliserades under den kommunistiska eran i Ungern lyckades familjen behålla det autentiska receptet utomlands och återvände till Ungern i slutet av 1980-talet för att återfå sitt företag. Idag produceras Unicum främst i Budapest vid Zwack-familjens destilleri och distribueras över hela världen, vilket upprätthåller dess ikoniska status och distinkta runda flaskdesign.