Granarolo Stracchino ost

Granarolo Stracchino är en typisk italiensk mjuk, färsk ost som produceras med 100% italiensk mjölk. Varumärket har en djupgående historia inom den italienska mejeribranschen och grundades 1957 i Bologna som en kooperativ av lokala bönder.

Idag är Granarolo S.p.A. den ledande italienska mjölk- och mejerigruppen som upprätthåller sin kooperativa struktur där tusentals lokala producenter runt om i Italien ingår i leveranskedjan. Produkten tillverkas främst i Italien, specifikt i specialiserade anläggningar som bearbetar färsk mjölk som samlas in dagligen från kooperativets medlemmar, vilket säkerställer hög kvalitet och lokal ursprung. Den ägs av Granlatte, som är den största föreningen av mjölkproducenter i Italien, baserad i Bologna.