Brauerei Lemke Berlin Öl

Brauerei Lemke är en pionjär inom hantverksölrörelsen i Berlin, Tyskland. Grundat av Oli Lemke 1999, började bryggeriet ursprungligen i hjärtat av Berlin vid Hackescher Markt. Sedan starten har varumärket fokuserat på traditionella bryggningstekniker kombinerat med moderna hantverksölsprinciper och upprätthållit sin produktion strikt inom Berlins stadgränser.

Varumärket förblir oberoende och familjeägt, ägt av sin grundare Oli Lemke. Varje flaska och fat som är kopplade till Lemke-logon bryggs och buteljeras i deras egen anläggning som ligger i Berlin-Wedding, vilket säkerställer fullständig kontroll över leveranskedjan och kvaliteten. Bryggeriet är en viktig representant för den lokala tyska ölbryggarkulturen, specifikt 'Berliner Weisse' och olika specialöl.