PEMA Helkornsrye Bröd

PEMA är ett traditionellt tyskt märke som specialiserar sig på helkornsrye bröd. Grundat 1905, upprätthåller företaget sin långvariga arv genom att producera högkvalitativa, naturliga brödprodukter med hantverksmässiga metoder och lokala ingredienser.

Produktionsanläggningen ligger i Weißenstadt, Oberfranken, Tyskland, där det familjeägda företaget fortsätter att verka. PEMA är känt för sitt engagemang för hållbarhet och användning av traditionella surdegsfermenteringsprocesser, vilket undviker kemiska tillsatser och fokuserar på de näringsmässiga fördelarna med rye.