Obento Sushi Rice

Obento är ett välkänt varumärke som specialiserar sig på ingredienser i japansk stil, utformade för att ge autentiska smaker till hemmaköket. Detta specifika sushi ris är en premium kortkornvariant som valts för sin klibbiga textur, vilket är avgörande för att göra traditionella sushi rullar och nigiri. Även om varumärket har en stark japansk identitet, vilket är vanligt för många internationella livsmedelsmärken, kommer deras produkter från olika regioner; detta specifika ris odlas och bearbetas huvudsakligen i Vietnam.

Obento-varumärket ägs av Oriental Merchant, en stor distributör av asiatiska livsmedelsprodukter i Australien och Europa. Varumärket grundades för att göra japansk mat mer tillgänglig för västerländska konsumenter. Den slutliga äganderätten tillhör Yeo Hiap Seng-gruppen (Yeo's), ett Singapore-baserat multinationellt företag inom drycker och livsmedel som förvärvat en majoritetsandel i moderbolagen till Oriental Merchant. Detta partnerskap säkerställer att Obento-produkter upprätthåller hög kvalitetsstandard medan de drar nytta av ett globalt distributionsnätverk med huvudkontor i Singapore.