Central Lechera Asturiana lättmjölk

Central Lechera Asturiana är ett av Spaniens mest ikoniska mejerimärken, som har sitt ursprung i regionen Asturien i norra Spanien. Företaget grundades på slutet av 1960-talet som en kooperativ av lokala bönder, och ägs berömt av Central Lechera Asturiana SAT (Sociedad Agraria de Transformación). Dess primära uppdrag har varit att försvara intressena för lokala boskapsbönder genom att säkerställa ett rättvist pris för deras mjölkproduktion.

Idag verkar märket under CAPSA Foods (Corporación Alimentaria Peñasanta, S.A.), som fortfarande ägs till stor del av den ursprungliga kooperativen av asturianska bönder. Produkten tillverkas och packas i Spanien, främst vid anläggningar i Asturien såsom Granda-anläggningen i Siero. Märket betonar sina naturliga ursprung, med 100 % spansk mjölk från lokala gårdar, vilket bibehåller dess arv som en kooperativt driven verksamhet även när den tävlar internationellt.