Oxfam Intermón Panela (Brunt Rörsocker)

Oxfam Intermón är ett framstående varumärke för rättvis handel i Spanien som specialiserar sig på etiskt producerade livsmedelsprodukter. Denna specifika produkt är 'panela', ett outraffinerat hel rörsocker som är traditionellt i Central- och Latinamerika.

Varumärket fokuserar på hållbar utveckling och rättvis betalning till småskaliga bönder. Medan produkten skördas och främst bearbetas av småproducentkooperativ i Peru (specifikt i Piura-regionen), importeras och distribueras den av den spanska stiftelsen Oxfam Intermón. Förpackningen som ses här hanteras vid deras logistikcenter i Paterna, Valencia, Spanien, vilket säkerställer att leveranskedjan följer internationella standarder för rättvis handel fram till 2026 och framåt.