Skærtoft Mølle Ekologiska Kornsflakes

Skærtoft Mølle är en välkänd dansk kvarn som specialiserar sig på ekologiska, stenslipade spannmålsprodukter. Grundad på ön Als, har varumärket byggt upp ett starkt rykte för sin långsamma malningsprocess och högkvalitativa ekologiska ingredienser. År 2017 genomgick varumärket en betydande ägarförändring när det förvärvades av Gyrup Gård, en kulturhistoriskt rik ekologisk gård i Thy, Nordjylland.

Produktionen sker främst på Gyrup i Danmark, där spannmålen bearbetas med traditionella metoder. Denna övergång bibehöll varumärkets engagemang för hållbarhet och ekologiska principer. Idag ägs varumärket av Skærtoft Mølle A/S, som i slutändan är en del av det familjeägda företag som är kopplat till Gyrup-godset, vilket säkerställer att spannmålen förblir lokalt producerade och djupt rotade i dansk ekologisk jordbruk.