Burgies Burger

Burgies är ett australiensiskt snabbmatsvarumärke som har skapat sig en nisch inom den konkurrensutsatta snabbservice restaurangindustrin genom att fokusera på högkvalitativa, färska ingredienser och unika hamburgerrecept. Varumärket grundades ursprungligen som en lokal boutique hamburgerrestaurang och har expanderat främst i Melbourne och de omkringliggande förorterna i Victoria.

Varumärket är privatägt och driver sin verksamhet inom Australien, med en stark betoning på att lokalt källsortera kött och grönsaker. Till skillnad från stora multinationella koncerner, hanteras Burgies av sin grundargrupp, som övervakar den specifika kulinariska inriktningen och driften av sina franchise- och företagslokaler. Från och med 2024 och framåt förblir företaget en dedikerad australiensisk enhet utan någon stor internationell moderorganisation, vilket positionerar det som ett inhemskt alternativ till globala hamburgerkedjor.