Albert Heijn Atlantisk Rökt Lax

Denna produkt är Atlantisk Rökt Lax, en populär skaldjursartikel som säljs under det privata varumärket av den nederländska supermarketskgry Albert Heijn. Förpackningen lyfter specifikt fram dess ursprung från Kvarøy, Norge, och innehåller 'Alf & Crew,' vilket refererar till Kvarøy Fiskeoppdrett, en gård känd för sina hållbara vattenbrukspraxis. Laxen är ASC (Aquaculture Stewardship Council) certifierad, vilket säkerställer att den uppfyller strikta miljömässiga och sociala standarder.

Även om laxen har sitt ursprung i de obefläckade vattnen i Norge, hanteras den slutliga bearbetningen, rökningen och förpackningen vanligtvis av specialiserade skaldjursanläggningar i Nederländerna för att förse lokala Albert Heijn-affärer. Varumärket Albert Heijn är den största livsmedelsbutikskedjan i Nederländerna.

Albert Heijn ägs av Ahold Delhaize, en stor internationell livsmedelsåterförsäljningsgrupp med huvudkontor i Zaandam, Nederländerna. Ahold Delhaize bildades 2016 genom fusionen av det nederländska Ahold och den belgiska Delhaize-gruppen, vilket skapade en detaljhandelsjätte som verkar över hela Europa och USA. Genom sitt privata varumärkesprogram upprätthåller de transparens i leveranskedjan genom att köpa högkvalitativa ingredienser som norsk lax.