Barilla Alfredo-sås

Barilla är allmänt erkänd som världens ledande pastaproducent och en stor konkurrent på den internationella pastasåtsmarknaden. Alfredo-serien av såser, som är inspirerad av traditionella italienska gräddbaserade recept, är kraftigt anpassad för den nordamerikanska marknaden och tillverkas främst vid företagets högteknologiska produktionsanläggningar i USA och Italien.

Sedan grundandet i slutet av 1800-talet har Barilla övergått från en liten bröd- och pastabutik i Parma till en global kraft. Trots sin stora internationella skala har varumärket behållit sin identitet som ett familjeägt företag genom fyra generationer. Denna kontinuitet har gjort det möjligt för varumärket att bevara sitt rykte för kvalitet samtidigt som produktionen har skalats upp för att möta det globala efterfrågan.

Varumärkets ägarstruktur förblir anmärkningsvärt stabil, verksam under Barilla Group. Genom att behålla privat ägande istället för att bli offentligt handlad, behåller Barilla-familjen direkt kontroll över företagets riktning, hållbarhetsmål och tillverkningsstandarder över sina dussintals globala produktionsanläggningar.