Arreboles lufttorkad pancetta

Arreboles är ett privat märke som främst säljs på Mercadona-supermarknader i Spanien. Denna specifika lufttorkade pancetta (panceta oreada) produceras av Incarlopsa (Industrias Cárnicas Lorento S.A.), en stor spansk köttbearbetare med säte i Tarancón, Cuenca. Företaget grundades i slutet av 1970-talet och har vuxit till att bli en av de mest betydande aktörerna inom den spanska köttindustrin, och fungerar som en huvudleverantör för Mercadona. Produkten kommer från grisar som uppföds och bearbetas inom Spanien, enligt traditionella torkningsmetoder anpassade för modern industriell skala. Arreboles-märket fokuserar på att erbjuda traditionella spanska fläskprodukter med en balans av kvalitet och prisvärdhet för den inhemska marknaden. Ägarskapet kvarstår hos familjen Loriente Piqueras, som fortsätter att driva företaget som en nyckelaktör inom den spanska livsmedelssektorn.