Garden Gourmet Sojaprotein Nuggets

Garden Gourmet är ett ledande varumärke inom växtbaserad livsmedelsindustrin, specialiserat på vegetariska och veganska proteinalternativ. Varumärket grundades i Israel 1986 under namnet Tivall, som blev en pionjär på marknaden för köttalternativ. Under årens lopp har det expanderat i hela Europa och blivit en stapelvara inom kategorin frysta och kylda vegetariska produkter.

I dag ägs Garden Gourmet av Nestlé, världens största livsmedels- och dryckesföretag. Även om varumärket har sina rötter i Israel, tillverkas dess produkter för den europeiska marknaden på flera olika platser, främst i en avdelad anläggning i Tjeckien (Krupka) för att betjäna EU-marknaden. Nestlés ägarskap har möjliggjort omfattande innovationer inom sojaprotein, veteprotein och ärtprotein, vilket positionerar varumärket som en stor konkurrent i den globala övergången mot hållbar kost.