Bio Creme med Aceto Balsamico di Modena I.G.P. (Aldi)

Denna produkt är en ekologisk balsamisk glasyr (Creme med Aceto Balsamico) som marknadsförs under Aldis privata varumärke 'bio'. Huvudingrediensen, Aceto Balsamico di Modena I.G.P., är en skyddad geografisk beteckning som har sitt ursprung i Modena-regionen i Italien, där produkten tillverkas för att uppfylla strikta traditionella standarder.

Som en privat varumärkesprodukt från Aldi, ägs varumärket av Aldi-gruppen (specifikt Aldi Süd eller Aldi Nord beroende på den regionala butiken). Aldi är en global tysk lågprisbutikskedja. Medan den balsamiska vinägern i sig produceras av specialiserade italienska tillverkare, hanteras 'bio'-varumärket och den slutliga distributionen av den tyskbasserade Aldi-huvudkontoret.