Keogh's Crinkle Cut Cheddar Cheese and Onion Crisps

Keogh's är ett välkänt irländskt familjeägt märke med en historia på över 200 år inom potatodrift. Beläget i North County Dublin, övergick Keogh-familjen från traditionell potatodrift till den hantverksmässiga snackmarknaden år 2011, och lanserade sin handlagade chipsserie. Produkten är unik för sin "crop to chip"-filosofi, där potatisarna odlas på familjefarmen och bearbetas i deras egen anläggning i Westpalstown, Oldtown, Co. Dublin.

Märkets Cheddar Cheese och Onion-sort är distinkt för sin användning av autentiska irländska ingredienser, såsom ost från Carbery Group i West Cork. Trots sin snabba globala expansion–som når marknader i USA, Kina och Mellanöstern–förblir företaget strikt familjeägt och drivs av den tredje generationen av Keogh-familjen, ledd av Tom Keogh. Tillverkningsprocessen använder specialiserade fritöser, vilket betonar en batchlagad, högkvalitativ hantverksmässig metod som har gjort den till en stapelvara i den irländska snackkulturen och en internationell exportframgång.