Dek Som Boon Mushroom Soy Sauce

Dek Som Boon Mushroom Soy Sauce, internationellt känd som Healthy Boy Brand, är en välkänd thailändsk kryddsås vars historia sträcker sig tillbaka till 1947. Varumärket grundades av familjen Tangsombatvisit under företagsnamnet Yan Wal Yun. Det som började som ett litet familjeföretag har vuxit till att bli en av Thailands största och mest tekniskt avancerade producenter av såser och smaksättare.

Produkten tillverkas i Thailand, främst vid företagets anläggningar i Samut Sakhon. Yan Wal Yun var det första företaget som fick thailändsk industristandard för sojasås, vilket garanterar en hög och jämn kvalitet. Varumärket är idag en ikon inom det thailändska köket och exporteras till ett stort antal länder världen över, där det uppskattas för sin autentiska umamismak.

Varumärket ägs fortfarande av grundarfamiljen genom Yan Wal Yun Corporation Group Co., Ltd., med huvudkontor i Bangkok. Företaget har behållit sin ledande position på marknaden genom att kombinera traditionella fermenteringsmetoder med modern innovation, och de erbjuder idag ett brett sortiment av produkter som sträcker sig från klassiska såser till mer nischade produkter som sojasåstabletter.