Coppenrath und Wiese tårtor och bakverk

Coppenrath & Wiese är ett välkänt tyskt varumärke som specialiserar sig på premiumfrysta bakverk, inklusive tårtor, pajer och frallor. Företaget grundades 1975 av Aloys Coppenrath och Günter Wiese och revolutionerade livsmedelsindustrin genom att göra högkvalitativa, konfektyrliknande tårtor tillgängliga i frysdiskarna. Varumärket är djupt rotat i tyska baktraditioner och har sina huvudsakliga produktionsanläggningar i Mettingen, Westfalen.

År 2015 förvärvades det familjeägda företaget av Oetker-koncernen (Dr. August Oetker KG), ett annat legendariskt tyskt familjeföretag. Detta förvärv säkerställde att varumärket förblev under tyskt ägande samtidigt som det drog nytta av det omfattande globala distributionsnätverket av en av Europas största livsmedel konglomerat. Idag fortsätter Coppenrath & Wiese att leda marknaden inom den frysta dessertsektorn, och kombinerar traditionellt hantverk med modern frysteknologi för att bevara smak och färskhet utan behov av artificiella konserveringsmedel.