Ideal Flocão Majsgryn

Ideal Flocão är en traditionell brasiliansk produkt av fläkt majsmjöl som främst används för att göra 'couscous nordestino' och majsbaserade kakor. Varumärket 'Ideal' grundades 1999 och är en egendom av det brasilianska företaget Coringa.

Varumärket har sina rötter i den brasilianska nordöstra regionen, specifikt i delstaten Alagoas. Idag är det fortfarande under ägo av Grupo Coringa, en betydande aktör inom den brasilianska livsmedelsindustrin. Produkten tillverkas inom Brasilien och använder sig av lokal majs för att upprätthålla sin regionala äkthet och smakprofil. Den är känd för att vara en vegansk och GMO-fri produkt i vissa regionala varianter.