Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt

Q Skyr Luftig Pasjonsfrukt är en norsk anpassning av en traditionell isländsk mejeriprodukt. Medan Skyr i sig är en gammal isländsk tradition som går tillbaka århundraden, är den specifika versionen av märket 'Q' ett resultat av modern norsk mejeriinovation. Denna 'Luftig' (luftig) version är en vispad variant som är designad för en mjukare textur jämfört med traditionell tät skyr.

Produkten tillverkas i Norge av Q-Meieriene, som använder lokal norsk mjölk. Märket är djupt integrerat i den norska marknaden som en primär konkurrent till TINE. Ägarskapet av märket och företaget ligger hos Kavli Group, en unik organisation som ägs helt av Kavli Trust (Kavlifondet). Detta innebär att alla vinster från försäljningen av Q Skyr som inte återinvesteras i företaget doneras till humanitära ändamål, forskning och kultur.