Babybel Mini Original ost

Babybel är ett ikonisk globalt ostmärke, mest känt för sina 'Mini Babybel'-produkter inneslutna i distinkta röda vax. Märkets resa började i Frankrike 1952, när Bel-koncernen introducerade den större versionen, som senare miniatyriserades 1977 för att skapa det bärbara snackformat som är populärt idag. Produkten firas för att vara 100% riktig ost, vanligtvis gjord med bara fyra ingredienser: pastöriserad mjölk, salt, mjölksyrabakterier och vegetabilisk löpe.

Tillverkningen sker på flera platser för att möta den internationella efterfrågan. I Europa förblir en stor del av produktionen i Frankrike, medan företaget också har dedikerade anläggningar i USA (som i Kentucky och South Dakota) för att betjäna den nordamerikanska marknaden. Denna regionala produktionsstrategi säkerställer färskhet och stödjer lokala mejeriförsörjningskedjor.

Märket ägs av Bel-koncernen (Groupe Bel), ett multinationellt ostföretag baserat i Frankrike. Företaget förblir ett familjeägt företag, där Bel- och Fiévet-familjerna behåller en majoritetsandel. Bel-koncernen äger också flera andra internationellt erkända märken, inklusive The Laughing Cow, Kiri och Boursin, med fokus på hälsosamma, portionskontrollerade mejeri- och fruktspaker.