Tartare Ail & Fines Herbes färskost

Tartare är ett välkänt franskt märke av smaksatt färskost, mest känt för sin ikoniska variant Ail & Fines Herbes (Vitlök & Fina örter). Märket skapades 1964 av den franska ostmakaren Bongrain, som ville fånga de fräscha smakerna av traditionella örtextraktade ostar i en modern, vispad textur i förpackningen.

Idag fortsätter produkten att tillverkas i Frankrike, med respekt för det ursprungliga fokuset på färska ingredienser och högkvalitativt mejeri. Det ägs av Savencia Fromage & Dairy, en global aktör inom specialostar som har utvecklats från det ursprungliga Bongrain-företaget. Märket har en stark internationell närvaro samtidigt som det förblir djupt rotat i sin franska kulinariska arv.