La Pasta di Camerino Tagliatellle

La Pasta di Camerino är ett premiumvarumärke av italiensk äggpasta, känt för sin traditionella 'bronze-die' extruderingsprocess och långsam torkningsmetod. Varumärket grundades i Camerino, en stad i Marche-regionen i Italien, av Maccari-familjen.

Dess produktion är djupt förankrad i sin ursprungsort och använder 100 % italienska ingredienser, inklusive högkvalitativ durumvetesemolina och färska ägg. Företaget, Entroterra S.p.A., hanterar hela produktionscykeln i sin anläggning som ligger i Camerino (MC), Italien, med ett åtagande för autentiskt lokalt hantverk och transparens i leveranskedjan.