Homann Potatissallad Hamburg Stil

Homann är ett traditionellt tyskt kulinariskt märke som främst är känt för sina högkvalitativa delikatesssallader, såser och dressingar. Grundat 1876 har märket varit en stapelvara i tyska kök i över ett sekel. Produkten som visas, 'Kartoffelsalat Hamburger Art,' betonar lokal endast sourcing, specifikt framhäver att potatisarna är 'nykokta från Tyskland'.

Historiskt sett var Homann ett familjeägt företag, men det förvärvades av Müller-gruppen (Unternehmensgruppe Theo Müller) 2011. Under Müllers ägande förblir märket centralt huvudkontrollerat i Tyskland, vilket bevarar sin arv samtidigt som det drar nytta av en av Europas största mejerioch livsmedelskoncerner. Produktionen är främst koncentrerad i tyska anläggningar, såsom den stora anläggningen i Dissen.