Kraft Dinner (KD)

Kraft Dinner, berömt känt som 'KD' i Kanada, är en ikonisk förpackad torr makaron- och ostprodukt. Den introducerades först av Kraft Foods 1937, under den stora depressionen, som en måltid som kunde mätta en familj på fyra till en låg kostnad. Under årens lopp har det blivit en stapelvara i nordamerikanska skafferi, särskilt i Kanada där det ofta anses vara den inofficiella nationalrätten.

Produktionsprocessen är främst centrerad i Nordamerika, med betydande tillverkningsanläggningar i Mount Royal, Quebec (för den kanadensiska marknaden) och på olika platser i USA. Medan förpackningen och varumärket förblir konsekventa, kan receptet variera något beroende på regionen för att efterleva lokala livsmedelsregler kring färgämnen och konserveringsmedel.

Ägandet av varumärket genomgick en betydande förändring efter samgåendet 2015 mellan Kraft Foods Group och H.J. Heinz Holding Corporation. Idag ägs och förvaltas varumärket av Kraft Heinz Company. Företaget har dubbel huvudkontor i Chicago, Illinois och Pittsburgh, Pennsylvania, och övervakar en global portfölj av ikoniska livsmedels- och dryckesvarumärken.