Karen Volf kakor

Karen Volf är ett traditionellt danskt märke som specialiserar sig på bakning av kakor och kex. Produkten tillverkas av Bisca A/S vid deras anläggning i Stege, Danmark, som fungerar som huvudenhet för deras bakverk. Märket har varit en stapelvara i danska hem sedan det grundades av Karen Volf 1890, och hon blev en av de första kvinnorna att etablera ett stort kommersiellt bageri i landet. Idag ägs märket och dess moderbolag, Bisca, av den finska livsmedelskonglomeratet Fazer Group, som förvärvade verksamheten för att stärka sin position på den nordiska bagerimarknaden.