Branca de Neve självhöjande kakmjöl

Branca de Neve är ett ikoniskt portugisiskt märke som specialiserar sig på mjöl och bakprodukter. Det lanserades 1954 av företaget Fábricas Lusitana och blev känt för att vara det första självhöjande mjölet på den portugisiska marknaden, speciellt formulerat för tårtbakning.

Märket förblir en stapelvara i portugisiska hushåll och tillverkas inom landet, specifikt vid Fábricas Lusitana:s industriella anläggningar i Alcains, Castelo Branco. Märket ägs för närvarande av Lusitana S.A., som fortsätter att verka som en framstående portugisisk livsmedelsproduktionsgrupp.