Alnatura Vegansk Quarkalternativ av Soja

Alnatura är ett framstående tyskt varumärke inom ekologisk mat som främst verksam som detaljhandel och produktlinje. Denna specifika produkt är ett veganskt quarkalternativ gjort av soja, utformat för att efterlikna texturen och användningen av traditionell mejeriquark.

Företaget grundades 1984 av Götz Rehn och har bibehållit sin oberoende och har sitt huvudkontor i Darmstadt, Tyskland. Produkterna tillverkas i samarbete med olika produktionspartner som följer strikta ekologiska standarder som Bioland eller Demeter. Medan inköp av råvaror som sojabönor kan variera beroende på skörd, är den slutliga bearbetningen och varumärkesägandet samlat inom Alnatura Arbeitsgemeinschaft GmbH i Tyskland.