Felsineo Good & Green Mopur Original

Mopur är en patenterad produkt baserad på växtprotein, designad som ett alternativ till traditionella charkuterier. Den produceras av Gruppo Felsineo genom deras divisioner 'Felsineo Vegan' eller 'Open Food Factory', specifikt under varumärkeslinjen 'Good & Green'. Produkten tillverkas i Italien och utnyttjar en naturlig fermenteringsprocess med surdeg.

Varumärket ägs av Felsineo S.p.A., ett historiskt italienskt företag baserat i Zola Predosa (Bologna), som tidigare var känt för sin högkvalitativa Mortadella. Under de senaste åren har företaget diversifierat sig betydligt inom den växtbaserade marknaden och etablerat sig som en ledare inom veganska skivor i Italien.